理念と沿革
教育方針
教育基本法及び学校教育法の趣旨に則り，本校の伝統である質実剛健・礼節気品・自治協同の精神を継承し，人格の完成をはかるとともに，平和で民主的な国家及び社会に寄与する人材を育成する。
校訓
- 質実剛健
- 礼節気品
- 自治協同
校章
図案は，国泰寺の大楠を象徴化した楠の葉三葉と，国泰寺が浅野氏の菩提寺であるところから，浅野氏の紋所「鷹の羽」二枚とを組み合わせたものである。楠の香気高く，永遠に変わらぬ，その操守・気品，これに配する鷹の表象たる剛健・質実・責任を表している。当時の美術科，広隆軍一先生の制作で，昭和２４年７月に制定された。
校歌
「校歌」の由来
新生国泰寺にふさわしい校歌がほしいと，１９５０年７月に広く校内に呼びかけて歌詞を募集した。定時制生徒堀田晃君の作が入選。当時の音楽科講師白井威彦先生が作曲し，１０月１日に制定された。
「鯉城の夕」の由来
図案は，国泰寺の大楠を象徴化した楠の葉三葉と，国泰寺が浅野氏の菩提寺であるところから，浅野氏の紋所「鷹の羽」二枚とを組み合わせたものである。楠の香気高く，永遠に変わらぬ，その操守・気品，これに配する鷹の表象たる剛健・質実・責任を表している。当時の美術科，広隆軍一先生の制作で，昭和２４年７月に制定された。
学校沿革
| 年 | 月 | 出来事 |
|---|---|---|
| 明7(1874) | 6 | 官立広島外国語学校として大手町1丁目に開校。生徒120名募集,修業年限6年。 |
| 12 | 広島英語学校と改称。 | |
| 明8(1875) | 10 | 普通学科を増設し学則を改む。修業年限4年。 |
| 明10(1877) | 2 | 官立広島英語学校を広島県に移管。広島県英学校と称す。定員100名。 |
| 8 | 下中町に移転。 | |
| 11 | 広島県中学校と改称。これを本校の創立とする。 | |
| 12 | 新校舎落成。 | |
| 明12(1879) | 9 | 広島県広島中学校と改称。 |
| 明17(1884) | 4 | 定員160名。 |
| 明20(1887) | 10 | 中学校令により広島県広島尋常中学校と改称。修業年限5年。 |
| 明24(1891) | 3 | 本校校舎現在地（当時国泰寺村）に落成移転。定員300名。 |
| 明28(1895) | 4 | 定員400名。 |
| 明29(1896) | 9 | 定員600名。 |
| 明30(1897) | 4 | 広島県第一尋常中学校と改称。 |
| 明32(1899) | 4 | 広島県第一中学校と改称。 |
| 明34(1901) | 6 | 広島県立広島中学校と改称。 |
| 大5(1916) | 10 | 創立40周年記念式を挙行。 |
| 大8(1919) | 4 | 定員800名。 |
| 大10(1921) | 4 | 定員1,000名。補習科を設置。修業年限1年。 |
| 大11(1922) | 4 | 広島県立広島第一中学校と改称。 |
| 大13(1924) | 3 | 定員1,200名。 |
| 昭3(1928) | 11 | 創立50周年記念式を挙行。 |
| 昭17(1942) | 4 | 各種学校令により広島県立広島夜間中学校を本校内に併設。現在の定時制の発足。 |
| 昭18(1943) | 4 | 中学校令により夜間中学校を広島県立広島第三中学校と改称。 |
| 昭19(1944)～ 昭20(1945) |
学徒動員により本校生徒大部分出動。 | |
| 昭20(1945) | 8 | 8月6日 原爆被災,校舎壊滅し,校長他職員15名,生徒366名被爆死。 |
| 昭20(1945) | 9 | 翠町の寄宿舎を学校本部とし,分散授業を開始。 |
| 昭21(1946) | 4 | 江波陸軍病院跡を校舎に転用し第三国民学校と2カ所にて授業。 |
| 11 | 旧位置の新校舎に復帰。 | |
| 昭22(1947) | 2 | 新築校舎落成式を挙行。 |
| 昭23(1948) | 5 | 学制改革に伴い,広島県立鯉城高等学校と改称。第三中学校は鯉城高等学校夜間課程となり,通信教育部を開設。 |
| 昭24(1949) | 3 | 3月19日創立70周年記念式を挙行。創立以来の卒業生数旧制中学校6,627名,新制高等学校235名,併設中学校420名，夜間課程164名。 |
| 4 | 本県高校再編成により,広島県広島国泰寺高等学校を開設。小学区制・男女共学制による全日制普通科,生活科,定時制普通科及び中学校,高等学校通信教育部を併置する総合制高等学校となる。 | |
| 昭27(1952) | 11 | 11月3日,創立75周年記念式を挙行。 |
| 昭29(1954) | 4 | 中学校課程の通信制教育廃止。 |
| 昭31(1956) | 3 | 広島県教育委員会規則第3号（通信教育に関する規則）施行。通信教育部第1回卒業式。 |
| 4 | 広島市内5校普通科総合選抜制度を実施。 | |
| 昭32(1957) | 11 | 11月15日,定時制15周年記念式を挙行。 |
| 昭36(1961) | 10 | 学校教育法の一部改正により通信教育部は通信制課程となる。 |
| 昭37(1962) | 4 | 学区制の改定，全日制普通科全県4学区の中学区制となる。 |
| 10 | 10月7日，創立85周年記念式を挙行。 | |
| 10月20日,定時制創立20周年記念式を挙行。 | ||
| 昭42(1967) | 10 | 10月15日,創立90周年記念式を挙行。 |
| 昭43(1968) | 10 | 広島県立広島国泰寺高等学校と校名変更。 |
| 昭51(1976) | 4 | 全日制普通科を14学区に改める。本校は第4学区（5校総合選抜）となる。 |
| 昭52(1977) | 11 | 11月7日,創立100周年記念式を挙行。 |
| 昭53(1978) | 4 | 第4学区6校総合選抜となる。 |
| 平3(1991) | 4 | 第4学区総合選抜制度（6校）を改め,本校は第4学区東部総合選抜校（3校）となる。 広島県立高等学校設置条例の一部を改正する条例（平3年.条例19号）の施行により,通信制課程は西高等学校となり，現敷地に開校される。 |
| 平9(1997) | 11 | 11月2日,創立120周年記念式を挙行。 |
| 平10(1998) | 4 | 総合選抜制度が廃止。指定中学校方式の推薦制度導入。 |
| 平14(2002) | 4 | 普通科理数コース設置。 |
| 5 | 文部科学省「スーパーサイエンスハイスクール」指定。 | |
| 平15(2003) | 4 | 学区制の改正。普通科を6学区制に改める。本校普通コースは広島学区，理数コースは全県一円となる。 |
| 平17(2005) | 4 | 文部科学省「スーパーサイエンスハイスクール」継続指定。（5年間） |
| 平22(2010) | 4 | 文部科学省「スーパーサイエンスハイスクール」継続指定。（5年間） |
| 平25(2013) | 3 | 鯉城同窓会館落成。 |
| 平26(2014) | 5 | グラウンド改修工事竣工。 |
| 平31(2019) | 3 | 文部科学省「WWL(ワールド・ワイド・ラーニング)コンソーシアム構築支援事業」の拠点校に指定。 |
| 令3（2021） | 3 | 定時制課程閉課程。西高等学校閉校。 |
| 令6（2024） | 4 | 文部科学省「高等学校DX加速推進事業（DXハイスクール）」指定 |